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2010年2月16日 (火)

エコ・・・再利用

半月ほど前に買った豆苗、もちろん買ってすぐ上部はカットして食べ、残りを毎日水を替えてきました。今まで小松菜などは、根から5センチ位で切り、植え込んで葉が伸びて来ると刈り取ることはしていたのですが、豆苗は初めて、しっかり伸びました。さあ、なんに使いましょうか?

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コメント

おおっ~!元気に伸びていますね
冬の間の緑は大切
特に今年の八王子は雪が多いみたいですから尚のこと。
伸びてきた部分をカットして食材に添える~!
何となく心豊かになる瞬間ではないかしら

投稿: ぴろまり | 2010年2月17日 (水) 07時02分

ぴろまりさんへ
しっかり伸びてくれたので、寒くて外に行く気もせず、でも緑葉野菜も食べないとねで、今日、目の前にある豆苗を頂きました。もう出てこないでしょうかね?お水あげて様子見ることにしました。

投稿: s-hiro | 2010年2月17日 (水) 21時19分

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