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2008年6月27日 (金)

大きい大葉

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我が家の野菜畑です。今収穫できるのは≪大きな大きな大葉≫パプリカはまだ小さく、ミニトマトは色づいてないし、トウモロコシは花が咲いたばかりだし、きゅうりは、一番花は枯れてしまうし、絹さやはもう終わりでしょうか?大葉がどんどん大きくなるので、肉と巻いたり、うどんの薬味、豆腐の薬味、ちくわと大葉と海苔を巻いたり、食べるのが追いつきません。

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私の大きな手と比べてください。ちなみの私の手は手首から指先まで18cm幅10センチ男性並みの手です。大葉一枚が市販されてる大葉の倍はあるでしょうか?大量に使う方法の一つに、大葉の餃子があるので、そろそろ作って見ますか?

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コメント

楽しい楽しい野菜畑ですね
説明付きですから、よ~く分かりましたよ
大葉は本当に重宝な野菜ですね。
今朝も大きく広がった葉を紫蘇巻きにしたところでした。

投稿: ぴろまり | 2008年6月28日 (土) 08時23分

ぴろまりさんへ
この狭い畑、あとバジル、ゴーヤ、ハヤトウリ、千成ひょうたんが植わってます。野菜たちも早いうちに大きくならないとと、競争です。(庭師さん、なんと言っても隙間があると、気になってすぐ大きくなるのに、植え込んでしまいます。)

投稿: s-hiro | 2008年6月28日 (土) 09時52分

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